Domenica 4 febbraio, al Museo dei Codici (ore 16.30), si terrà una discussione per condividere i segreti culinari della gastronomia locale

Redazione

MONTEPRANDONE
La gastronomia è una ricchezza del territorio di Monteprandone. Saperi antichi e sapori nuovi si incontrano sulla tavola, dando vita a prelibatezze difficili da dimenticare.

Dall’olio di oliva, ai vini Doc provenienti dai vigneti dei cinque colli monteprandonesi, dall’oliva ascolana Dop alla pasta, farina, formaggi, salumi, e miele, i prodotti tipici sono una delle eccellenze di questo luogo.

Per questo l’amministrazione comunale, in collaborazione con la cooperativa Opera, ha organizzato l’incontro “Le ricette tradizionali di Monteprandone”, una discussione aperta a tutti per condividere i segreti culinari e le ricette tipiche della tradizione contadina.

L’incontro, aperto ad appassionati di cucina e non, si terrà domenica 4 febbraio (ore 16.30), nel Museo Civico dei Codici di San Giacomo della Marca.

Ciascun partecipante potrà condividere con gli altri una ricetta tipica realizzata nella propria famiglia. Il contributo di ognuno permetterà di realizzare un piccolo dépliant con le ricette tipiche di Monteprandone da lasciare ai turisti e non solo.

Per informazioni contattare lo Iat al numero 0735/710820, oppure tramite e-mail (Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.).

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